Опис
Промислова машина для сушки фруктів і овочів CONTINUOUS DRYER (TECNOFRUTTA)
БЕЗПЕРЕРВНА СУШКА: MOD. L840P3 / MOD. L10P7 / MOD. L18P5
- Продуктивність на вході, кг / год: 150/500/1500
- Встановлена потужність, кВт: 22/51/60
- Споживання електроенергії, кВт: 20/45/50
- Макс. теплова потужність пара, кг / год: 450/1200/1800
- Загальна ширина машини, мм: 2200/3000 Рос / 2500
- Загальна довжина машини, мм: 12500/15000/23000
- Загальна висота машини, мм: 3500/5000/3800
- Корисна ширина конвеєра, мм: 1216/1216/1216
- Корисна довжина конвеєра, мм: 8400/9800/18000
- Кількість рівнів, No .: 3/7/5
Елементи конструкції обладнані
Електрична панель розташована поруч з машиною з PLC і сенсорним екраном для того,
щоб управляти всіма основними параметрами (відстеження і регулювання температури,
перевірка вологості і необхідного часу пастеризації / сушки).
Принцип дії грунтується на видаленні вологи з продуктів шляхом примусової циркуляції гарячого і сухого повітря, створюваного аеротермічною групою; це цілком природний процес, який забезпечує високий рівень якості, цей процес реалізується з метою збереження харчових властивостей і органолептичних властивостей без змін. Машина включає автоматичну систему мийки.